LE VOYAGE CULINAIRE et BIEN-ÊTRE "BE HEALTHY AND HAPPY"
FORMULE ANNUELLE
Dès septembre 2024, les formations en Cuisine Santé et Nutrition recommencent, avec de nouvelles recettes Simples, Savoureuses et Super rapides à préparer!
Le plus? La Balade Digestive et Thématique. Après avoir dégusté ensemble le fruit de nos préparations (vers 14h), je t’invite à te laisser surprendre par une balade dans ma campagne, ponctuée de mouvements simples (inspirés de mes formations certifiantes en Yolates et Wutao), respiration profonde, et exercices de pleine conscience… le tout dans la joie et la bonne humeur !
En effet, pour rester heureux et en bonne santé, l’alimentation est très importante mais ne suffit pas. Le yolates (mélange de yoga, pilates et danse) m’a permis d’étirer, d’assouplir et de renforcer mon corps quelques minutes tous les matins, et de débloquer les tensions qui stagnaient, grâce à des gestes lents et fluides – ce qui a fait disparaître mes maux de dos. La respiration profonde m’a permis de mieux réguler mon système nerveux et mes humeurs, simplement en changeant le rythme et la profondeur de ma respiration. Quant à la pleine conscience, les techniques que j’utilise au quotidien ont radicalement changé ma manière d’être au monde (avec plus de calme et de sérénité, mais aussi plus d’énergie et de vitalité).
Ces outils simples mais puissants m’ont tellement apporté que je ne pouvais envisager ne pas te les partager.
Alors rejoins-moi et engage-toi sur le chemin de la santé et du bien-être! Quel que soit l’endroit où tu es sur ce chemin qui est le tien, rappelle-toi que tu mangeras, bougeras, respireras et penseras pour le reste de ta vie. Ce que tu choisis de faire aujourd’hui et demain influencera grandement la qualité de ta vie ici sur Terre.
Prêt.e à embarquer avec moi dans ce nouveau voyage? Je t’y attends avec la plus grande joie.
Où ?
Les formations se déroulent chez moi, à Aubel, dans un cadre champêtre, entouré de la vaste biodiversité du potager. Prairies, chevaux, rivière, bois, arbres fruitiers, etc. sont à deux pas de la maison, ce qui apportera une touche en plus pour la balade digestive et thématique.
Quand?
Les formations se donnent les jeudis ou vendredis, de 9h30 à 16h.
Les 6 journées/an se donneront en octobre, novembre, décembre (2024) puis en mars, avril, mai (2025).
Pour recevoir les dates exactes, merci de m’envoyer un email. La formule annuelle s’envisage dans son entièreté.
Combien?
La formation revient à 90€/jour. Ce prix comprend la préparation et la dégustation d’une boisson maison et de 4 plats complets (vegan, végétarien et flexitarien), les syllabi (avec recettes détaillées, infos nutritionnelles, citations, mantras, références de livres….), et l’accompagnement bien-être avec les différentes techniques pour cultiver la joie et la santé au quotidien !
Le paiement peut s’effectuer en 2x (septembre et fin janvier), soit 2 x 270€.
Max. 12 participant.es/groupe
Souvent, on ne se donne pas cette chance… et pourtant, prendre soin de soi est si précieux pour se sentir bien au quotidien. Alors, ose rejoindre la communauté « Be healthy and happy » et grée-toi 6 journées de bonheur, détente et découverte… rien que pour toi ! Sur 365 jours, tu mérites bien cela, non?
Témoignage
Cette première journée a été une expérience très positive pour moi. Nous vivons une grande opportunité d’apprendre à tes côtés, et je pense que nous en sommes tous bien conscients. Merci pour les précieux conseils et ton savoir que tu nous transmettras durant les différentes journées, et tout ça dans la joie et la bonne humeur. Quel bonheur !! J’ai hâte d’être à la prochaine – Fatima
NOUVEAU: STAGE RÉSIDENTIEL CUISINE ET BIEN-ÊTRE
Si tu es dans l’incapacité de te libérer 6 journées en semaine pour la formule annuelle, je te propose un long week-end de bonheur, détente et découverte… où nous aborderons les 4 aspects de la santé intégrative, à savoir l’alimentation saine, le mouvement, la respiration et la pleine conscience.
Programme:
Préparation et dégustation de boissons saines et de plats divers (petit déjeuner, repas de midi et du soir, goûter)
Éveil matinal corporel
Sessions de yolates (mix de yoga, pilates, Qi Gong et danse) pour se reconnecter à son corps
Balade thématique de reconnexion à la Nature
Exercices de pleine conscience
Sessions de respiration profonde
Ateliers « surprise »
Méditations guidées du soir
Prochaines dates 2025:
Du vendredi 28 mars (16h) au dimanche 30 mars (16h)
Lieu:
À la Maison du Chemin des Roches, à Dongelberg (Brabant Wallon), dans un havre de paix, entouré de grands arbres et proche de la rivière.
Investissement en toi:
Coût de la formation: 299€.
Le coût du logement pour les 2 nuits (60€ en chambre double – 80€ en chambre seul.e) et des repas (70€) ne sont pas compris et pourront être réglés dans un second temps.
Maximum 12 personnes
Une journée découverte des 4 piliers de la santé intégrative
Lors des journées chez Terre et Source, je te propose de découvrir et de vivre les 4 piliers de la santé intégrative afin de réduire ton stress et cultiver la joie de vivre.
Programme:
* Alimentation saine: je t’apprendrai comment planifier et préparer chaque jour des repas sains sans passer des heures en cuisine car oui, l’alimentation non réfléchie est une source de stress importante.
* Mouvement et respiration: grâce à la méthode danoise du YOLATES (mix de yoga, pilates, Qi Gong, danse), tu apprendras à te libérer de ton stress et de tes émotions drainantes, puis à recharger ton corps de sa plus belle énergie.
* Renforcement de ton mindset: mes nombreuses prises de conscience et mes mantras/affirmations t’aideront à renforcer ton mental dès le lever du jour.
* Pleine conscience: basées sur la méthode MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction) de Jon Kabat-Zinn, mes méditations guidées t’apprendront à vivre la pleine conscience au quotidien.
Qu’obtiendras-tu à la fin de cette journée?
– une nouvelle compréhension et de nouvelles actions quotidiennes à mettre en place pour réduire ton stress.
– des outils pratiques (mes meilleures astuces culinaires avec recettes simples et rapides, mouvements divers, techniques respiratoires, exercices de pleine conscience) pour avancer sur ton chemin de vie avec plus de calme et de sérénité, mais aussi avec plus d’énergie, de joie de vivre et de vitalité.
Prochaines dates 2025:
Dimanche 25 mai (de 10h à 17h) – THÈME: la JOIE (cultiver la joie de vivre au quotidien)
Dimanche 23 novembre (de 10h à 17h) – THÈME: ANTI-STRESS (apprendre à réduire son stress et réguler ses émotions de peur, colère, tristesse)
Lieu: Chez Terre et Source (pays de Herve) dans un espace vert et lumineux.
Investissement en toi:
125€/journée. Le prix comprend la location des salles et du matériel, le syllabus, le repas de midi, les boissons, les collations et le goûter “maison”.
Pour toute inscription en binôme, vous recevrez chacun.e mon roman « La Flamme du Vivant » ou mon livre de cuisine « Douceurs de la Terre » (au choix).
Maximum 12 participant.es
Témoignages:
Quelle journée apaisante et vivifiante! Toute cette richesse reçue de la Vie, qui nous habite, tu l’as fait une fois encore germer en nous aujourd’hui. En te voyant à l’action durant cette journée, je me suis dit que tu étais absolument à ta juste place, ancrée dans un espace intérieur qui se met à vibrer en énergie puissante de partage bienveillant avec le groupe autour de toi. Un investissement authentique qui se niche jusque dans tes préparations culinaires. Chacune de nous l’a senti profondément. Merci d’être et de nous inviter à être. Merci de tes témoignages et de ton enseignement. Ils ont généreusement impacté mes filles qui sont ressorties de cette journée nourries et pleine de joie. Tu es une étoile précieuse qui éclaire nos pas sur le chemin de la Vie et je remercie l’Univers chaque jour pour ça – Caroline Herck
Je te remercie infiniment pour la bulle d’énergie et de joie que tu nous as offerte. Depuis cette journée, je me sens tellement vivante et je me rends compte que cela faisait longtemps que je ne m’étais pas sentie ainsi. Merci à toi de nous avoir emmenées dans cette bulle avec tant d’enthousiasme, de passion et de générosité – Martine Bruwierer𝘦
En investissant en toi-même, tu soutiens également les communautés autochtones , car un pourcentage de ta contribution financière va directement à SINCHI, une fondation qui souligne le rôle important que jouent les peuples autochtones dans la protection de l’environnement et de la biodiversité. La fondation promeut également les valeurs universelles de communauté, coopération, connexion à la nature et beauté (musique, art, danse).
En tant que collaboratrice de la fondation, je m’engage à soutenir ces peuples du mieux que je peux, car ils m’ont toujours accueillie dans mon cheminement personnel, et m’ont permis d’élargir ma conscience d’une manière que les mots seuls emprisonneraient.
