LE VOYAGE CULINAIRE et BIEN-ÊTRE "BE HEALTHY AND HAPPY"
BONNE NOUVELLE !!!
FORMULE ANNUELLE
Dès octobre 2024, les Cours de Cuisine Santé recommencent, avec de nouvelles recettes Simples, Savoureuses et Super rapides à préparer!
Le plus? La Balade Digestive et Thématique. Après avoir dégusté ensemble le fruit de nos préparations (vers 14h), je t’invite à te laisser surprendre par une balade dans ma campagne, ponctuée de mouvements simples (inspirés de mes formations certifiantes en Yolates et Wutao), respiration consciente, renforcement de ton mental… le tout dans la joie et la bonne humeur ! Et si la météo ne le permet pas, je te proposerai les exercices en mouvement devant les flammes du feu de bois (salon).
En effet, pour rester heureux et en bonne santé, l’alimentation est très importante mais ne suffit pas. Le yolates (mélange de yoga, pilates et danse) m’a permis d’étirer et d’assouplir mon corps quelques minutes tous les matins, avec des gestes lents et fluides, ce qui a fait disparaître mes maux de dos. La respiration profonde m’a permis de mieux réguler mon système nerveux et mes humeurs, simplement en changeant le rythme et la profondeur de ma respiration. Quant au renforcement de mon mindset, c’est une formation certifiante en neurosciences qui a radicalement changé ma manière de voir le monde et les personnes qui m’entourent.
Ces techniques m’ont tellement apporté que je ne pouvais envisager ne pas te les partager.
Alors rejoins-moi et engage-toi sur le chemin de la santé et du bien-être! Quel que soit l’endroit où tu es sur ce chemin qui est le tien, rappelle-toi que tu mangeras, bougeras, respireras et penseras pour le reste de ta vie. Ce que tu choisis de faire aujourd’hui et demain influencera grandement la qualité de ta vie ici sur Terre.
Prêt.e à embarquer avec moi dans ce nouveau voyage? Je t’y attends avec la plus grande joie.
Où ?
Les formations se déroulent chez moi, à Aubel, dans un cadre champêtre, entouré de la vaste biodiversité du potager. Prairies, chevaux, rivière, bois, arbres fruitiers, etc. sont à deux pas de la maison, ce qui apportera une touche en plus pour la balade digestive et thématique.
Quand?
Les formations se donnent les jeudis ou vendredis, de 9h30 à 15h30.
Les 6 journées/an se donneront en octobre, novembre, décembre (2024) et mars, avril, mai (2025).
Pour recevoir les dates exactes, merci de m’envoyer un email. La formule annuelle s’envisage dans son entièreté.
Combien?
Offre Early Bird: pour toute inscription avant le 15 septembre 2024, la formation revient à 90€/jour (soit 15€/heure) au lieu de 110€/jour.
Ce prix comprend la dégustation de 4 plats, les recettes et l’accompagnement bien-être avec les différentes techniques pour cultiver la joie et la santé au quotidien !
Le paiement peut s’effectuer en 2x (septembre et fin janvier), soit 2 x 270€ (inscription avant le 15 septembre) ou 2 x 330€ (inscription après le 15 septembre).
Max. 12 participant.es/groupe
Souvent, on ne se donne pas cette chance… et pourtant, prendre soin de soi est si précieux pour se sentir bien au quotidien. Alors, ose rejoindre la communauté « Be healthy and happy » et grée-toi 6 journées de bonheur, détente et découverte… rien que pour toi ! Sur 365 jours, tu mérites bien cela, non?
FORMULE STAGE RÉSIDENTIEL
Pour les personnes qui ne peuvent se libérer en semaine, je propose 1 week-end résidentiel en 2025, du vendredi 28 mars (16h) au dimanche 30 mars (16h)
Ce stage se donnera à Dongelberg (Brabant Wallon), à la Maison du Chemin des Roches, dans un havre de paix, entouré de grands arbres et proche de la rivière. Les journées étant plus longues, nous ferons de plus longues sessions de reconnexion à notre corps et la Nature.
Coût de la formation: 320€, y compris la prépration de certains plats, les recettes, l’accompagnement bien-être (éveil matinal corporel, sessions de yolates, danses, balade thématique, méditations du soir… et autres ateliers surprise). Le coût du logement pour les 2 nuits (60€ en chambre double – 80€ en chambre seul.e) et des repas (70€) ne sont pas compris. Coût total du stage résidentiel en pension complète: 450€ (inscription en binôme) ou 470€ (inscription seule).
Une journée pour réveiller ta JOIE intérieure
La Vie regorge de beauté et de joies simples. Les chercher, c’est révolutionner notre espace intérieur… c’est lâcher le contrôle qui nous enchaine à la peur… c’est retrouver cette envie d’aimer envers et contre tout!
Et si nous partions ensemble sur le chemin de la joie?
Programme:
Lors de cette journée dédiée à la joie, tu recevras
* des enseignements et prises de conscience pour attiser ta joie intérieure, grâce à des exercices pratiques de libération de l’ancien et de l’accueil du nouveau.
Tu expérimenteras
* la respiration consciente et le chant du Souffle (Wutao)
* le Yolates (mix de yoga, pilates, danse – art corporel danois) au rythme de la musique
* un travail énergétique pour refaire circuler votre énergie vitale (tapping, EFT, bols tibétains, …)
* des exercices de reconnexion à la Terre
* le land art, tout en guidance
* la calligraphie du geste (Qi Gong moderne)
* une méditation guidée de pleine conscience
* des conseils nutritionnels pour une alimentation nourrissante, légère et joyeuse
* une alimentation végétarienne, sans gluten, préparée par mes soins
Prochaine date 2024: dimanche 6 octobre de 10h à 17h30
Lieu: Chez Terre et Source (Battice, pays de Herve), dans un cadre lumineux et enchanteur.
Investissement en toi: 125€/journée pour toute inscription avant le 15 septembre (150€ après le 15 septembre). Le prix comprend la location des salles et du matériel, le syllabus, le repas de midi, les boissons, les collations et les goûters “maison”.
Pour toute inscription en binôme, vous recevrez chacun.e mon roman « La Flamme du Vivant » ou mon livre de cuisine « Douceurs de la Terre » (au choix).
Maximum 12 participant.es
Témoignage: “Je te remercie infiniment pour la bulle d’énergie et de joie que tu nous as offerte. Sur le moment, je n ai pas ressenti (ou compris) l’ intensité de cette bulle car j étais prise par les réactions de mon corps. Mais depuis, je me sens tellement vivante! Je me rends compte que cela faisait longtemps que je ne m’étais pas sentie aussi vivante 
Merci à toi de nous avoir emmenées dans cette bulle avec tant d’enthousiasme, de passion et de générosité » – Martine Bruwier
Une journée anti-stress grâce au mouvement, à la respiration, la méditation et l'alimentation saine
Prendre conscience des causes physiques, psychiques, émotionnelles et/ou spirituelles de ton stress…. Nourrir ton énergie de vie au quotidien pour prendre la vie du bon côté …. Transformer ton stress en vitalité … Voilà ce que je te propose.
Programme:
* Mouvement et respiration: grâce à la méthode danoise du YOLATES (mix de yoga, pilates, danse), tu apprendras à te libérer de ton stress et de tes émotions drainantes, puis à recharger ton corps de sa plus belle énergie.
* Méditation de pleine conscience: basées sur la méthode MBSR (Mindfulness-Based Stress Reduction) de Jon Kabat-Zinn, mes méditations guidées t’apprendront à vivre la pleine conscience au quotidien.
* Renforcement de ton mindset: mes nombreuses prises de conscience et mes mantras/affirmations t’aideront à renforcer ton mental dès le lever du jour.
* Alimentation saine: je t’apprendrai comment planifier et préparer chaque jour des repas sains sans passer des heures en cuisine car oui, l’alimentation non réfléchie est aussi une source de stress importante.
Qu’obtiendras-tu à la fin de cette journée?
– une nouvelle compréhension et de nouvelles actions quotidiennes à mettre en place pour réduire ton stress et réguler tes émotions fortes
– des outils pratiques (mouvements divers, techniques respiratoires, exercices de pleine conscience, mes meilleures astuces culinaires) pour avancer sur ton chemin de vie avec plus de calme et de sérénité, mais aussi avec plus d’énergie et de vitalité.
Prochaine date 2024:
Dimanche 24 novembre, de 10h à 17h30
Lieu: Chez Terre et Source (pays de Herve) dans un espace vert et lumineux.
Investissement en toi:
125€/journée pour toute inscription avant le 1 octobre (150€ après le 1 octobre). Le prix comprend la location des salles et du matériel, le syllabus, le repas de midi, les boissons, les collations et les goûters “maison”.
Pour toute inscription en binôme, vous recevrez chacun.e mon roman « La Flamme du Vivant » ou mon livre de cuisine « Douceurs de la Terre » (au choix).
Maximum 12 participant.es
Témoignage: “Quelle journée apaisante et vivifiante! Toute cette richesse reçue de la Vie, qui nous habite, tu l’as fait une fois encore germer en nous aujourd’hui. En te voyant à l’action durant cette journée, je me suis dit que tu étais absolument à ta juste place, ancrée dans un espace intérieur qui se met à vibrer en énergie puissante de partage bienveillant avec le groupe autour de toi. Un investissement authentique qui se niche jusque dans tes préparations culinaires. Chacune de nous l’a senti profondément. Merci d’être et de nous inviter à être. Merci de tes témoignages et de ton enseignement. Ils ont généreusement impacté mes filles qui sont ressorties de cette journée nourries et pleine de joie. Tu es une étoile précieuse qui éclaire nos pas sur le chemin de la Vie et je remercie l’Univers chaque jour pour ça” – Caroline Herck𝘦
En investissant en toi-même, tu soutiens également les communautés autochtones , car un pourcentage de ta contribution financière va directement à SINCHI, une fondation qui souligne le rôle important que jouent les peuples autochtones dans la protection de l’environnement et de la biodiversité. La fondation promeut également les valeurs universelles de communauté, coopération, connexion à la nature et beauté (musique, art, danse).
En tant que collaboratrice de la fondation, je m’engage à soutenir ces peuples du mieux que je peux, car ils m’ont toujours accueillie dans mon cheminement personnel, et m’ont permis d’élargir ma conscience d’une manière que les mots seuls emprisonneraient.
